Papel Comestible para Decorar Tortas

2 cuch. Cmc 4 cuch. Agua tibia 1 cuch. Polvo Comestible Dorado

Se mezcla muy bien, se coloca sobre placa de silicona, con una espátula se esparce bien finita como una hoja, y parezca papel, lo ideal se deja secar al sol o en su defecto al horno a temperatura mínima!, para que se seque, una vez seco puede utilizarse.

No puede colocarse sobre coberturas húmedas, como cremas, se humedecerá y no servirá.

Otro Rápido:

1 hoja de papel de oblea

80 grs. agua

Colorante alimentario de colores

Licuar papel de oblea cortado, agregar agua, debe quedar un gel sin grumos.

En unos bowl colocar un poco, a cada uno colocar colorante, en un sartén antiadherente si le ponemos aceite, pasar un papel para retirar todo rastro, colocar un poco de pasta, finita la capa y bien repartido, parejo, cuando se despegue estará listo.