Papitas Fritas de Arroz

Arroz cocido

1 Huevo

Parmesano

Fecula de Maiz

Sal Pepper Pimentón Ajo en Polvo

Intregar todo, tiene que quedar compacta, para cortar en porciones como tiritas, si hace falta más huevo, aplanas sobre papel manteca en un tupper y llevar a heladera, o freezer un rato, no congelado pero si frío, lo sacas cortas en porciones y freís.

Salsita para mojar las papitas crocanti gas: Cebolla picada, ketchup, Mayonesa.