Pickles
Zanahoria, laurel, ajo, chile, pimienta, vinagre, agua, azúcar, sal gruesa.
Cortar la zanahoria y colocar en frasco esterilizado.
En una olla vinagre, agua, sal, azúcar, disolver azúcar y sal. Colocar el líquido caliente en el frasco.
Dejar enfriar.
Guardar en heladera para conservar.