Pickles de Zucchini Vinagreta

Ideal para carnes, sándwich, hamburguesas, picadas.

Cortar en rodajas gruesas, reservar.

Poner a hervir 1/4 litro vinagre blanco, laurel, ajo, 1 1/2 litro agua, sal, azúcar, cuando haya hervido agregar los Zucchini, tapamos y dejamos enfriar allí, luego en frascos conservados en heladera.