Postre De Duraznos

1 cucharada de gelatina sin sabor

1 paquete de galletitas dulces

50 grs. de manteca

1/4 de taza de agua fría

150 grs. leche condensada

6 mitades de duraznos

1 taza de crema para batir

Para la base, procesar las galletitas con manteca, colocar en la base de un molde y reservar.

Hidratar gelatina con agua fría, disolver a baño maría, integrar con leche condensada .

Batir la crema hasta formar un merengue suave; sin dejar de batir, agregar la mezcla anterior.

Verter gelatina disuelta integrar.

Rellenar la base con este mousse y refrigerar hasta que esté firme, desmoldar y decorar con duraznos.