Provoleta Frita
Huevo, orégano, ají molido, pimienta, harina o pan rallado, cortar provoleta en porciones, triangulitos, pinchar con un palillo, pasar por huevo luego pan rallado, freír.
Huevo, orégano, ají molido, pimienta, harina o pan rallado, cortar provoleta en porciones, triangulitos, pinchar con un palillo, pasar por huevo luego pan rallado, freír.