Queso de Lentejas

1/2 taza de lentejas crudas

Agua

3 cuch. Aceite

Sal curry pimienta pimentón

Remojar las lentejas, colar, colocar en la procesadora, agregar agua, aceite, condimentar, procesar, colar, colocar en sartén, revolviendo hasta espesar, colocar en un recipiente, aplanar, llevar a frío.