Queso Parmesano de Maní

Ideal para lasagñas, pizzas, pastas, ensaladas...

½ taza de maníes tostados sin sal

4 cucharadas soperas de levadura nutricional

½ cucharadita de sal

1 cucharadita de ajo en polvo

Procesar, maníes, sal, ajo en polvo y la levadura nutricional hasta que se vea con algunos trozos como tiene el queso rallado.

Guardar en frasco hermético.