Repollo Ensalada y Repollo Rehogado
Repollo Zanahoria Manzana verde Limón, mayonesa, vinagre de manzana, azúcar, sal, nueces picadas.
Rehogado:
Dorar en manteca medio repollo, rociarlo mientras se dore, se tostará y dorara, rociar con ralladura de Lima.
Castañas de Caju, leche, sal, Shiro Miso.
Otro:
Repollo rehogado dorado, con naranja, Tahine, miel, Sriracha.
Otro:
Repollo morado, tomate, pepino, apio, rábanito.
Otro:
Repollo, perejil, pimentón, aceitunas, tomate.