Rollitos o Deditos de Pollo

180 gr de pollo previamente hervido y mechado (1 pechuga de pollo aproximadamente)

120 gr de queso mozzarella (1 taza)

80 gr de queso crema (1/3 taza)

2 Cdas de cilantro fresco (cortado pequeño)

2 bastones de cebollín (cortao pequeño)

1/2 Cdita de Sal

1/4 Cdita de ajo en polvo

1/4 Cdita pimientos en polvo

1 pizca de pimienta

6 tortillas de harina

Para pincelar:

1 huevo

1 Cda de leche líquida

Queso mozzarella (65 gr)

Temperatura de horneado: 180 °C (356 °F)

Tiempo de horneado: 20 minutos