Rollitos y Babkas
4 tazas harina
1 cdita sal
3 cdas.azucar
1 cda.levadura seca, a estos secos le agregas
3/4 taza leche tibia
1/4 taza agua tibia y 1/2 taza manteca pomada
1 huevo y cascara
1 naranja
Queda una masa elástico,super maleable.
Estirar un rectangulo que pintan con manteca y espolvorean con azucar y canela.
Cortar rollos de 3 dedos aprox.
Al horno,medio,por 25 min.
Glase:1 taza azucar impalpable y 5 cdas.aprox de jugo de naranja o limon o mandarina.