Rollo de Papa y Carne

Rehogar carne, cebolla, morron, ajo, pasta de tomate, Pepper, tomillo, comino, sal, perejil,reservar.

En una asadera sobre papel manteca, queso Cheddar rallado grueso, rodajas de Papa encima, acomodadas encimándolas una y otra para cubrir bien, pincelar, luego de unos minutos colocar más Cheddard, por encima la carne, rehogada, mas queso rallado grueso, enrollar, ayudándote con el papel manteca. Colocar por encima más queso rallado grueso. Dorar.