Salsa de Ajos Toum Libanesa 👑

1 cabeza de Ajo

40 grs. Jugo de Limon

40 grs. Agua

160 grs. Aceite de Uva o Canola

50 grs. Oliva

1 cuch. Sal

Procesar ajo sal, agregar aceite de a poco, fundamental para emulsionar bien, procesar muy bien, luego Limón, debe quedar cremosa.