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Si no Tenes Azúcar Impalpable

Procesadora para procesar el azucar, sin forzar el motor, con cuidado, la fécula de maíz puede no ser necesario si la masa que vayamos a elaborar sea húmeda.

Por cada 500 g de azucar van 15 gr de almidon de maiz, para evitar que se humedezca y se formen terrones.