#Sopa de Calabaza II

Calabaza, en trozos, rehogar ajo, cebolla, papa, 1 cuch. Jengibre, pimienta, pimentón, agua necesaria para cubrir todo.

Cocinar a fuego medio.

Para ponerle tropezones: Cortar trocitos de tofu, dorarlo en aceite, hongos yitakee u otros cortados.