Tarta Caprese
Masa para tarta
250 grs. Tomate Cherrie cortados a la mitad
100 grs. Aceitunas en rodajas
500 grs. Mozzarella cortada en cuadraditos
Hojitas de Albahaca
1 Huevo
Sal moderada aceitunas son saladas
Pepper
En un bowl integrar todos los ingredientes, condimentar.
Sobre la masa para tarta, colocar el relleno cerrar los bordes de masa, llevar a horno, hasta derretir y dorar la masa.