Tarta de Vegetales Genial
Rallar con la parte fina del rallador, papa, zanahoria, Zucchini, escurrir muyyy biennn.
Saltear puerro, ajo, reservar.
Formar esta pasta, colocar dándole forma de tarta, con una cucharita de postre, en una tartera, aceitada, enharinada, llevar a cocinar a horno, ojo, no recocinar, luego le pondremos el relleno y vuelve al horno ya rellena.
Pollo hervido, deshebrado, podes hacerlo con las hastas de la batidora de mano. Reservar.
2 Huevos, leche unas cuch., sal, pepper, ajo en Polvo, 2 cuch. grandes de avena.
Integrar el pollo, con el puerro, ajo, rehogado reservado, con el huevo condimentado, cubitos de queso cremoso, queso crema.
Papa rallada con la parte fina del rallador, colocar por encima cubriendo el relleno.
Quedará bien crocante