Tarta Frutal Durazno Frutilla
Pastelera:
Azucar 1/2 taza
1 cuch. Harina 20 grs.
1 cuch. Fécula de Maíz 20 grs.
1 huevo
1 taza Leche 250 cc.
volcar en un recipiente y revolviendo cocinar hasta espesar.
Enfriar tapada con papel film.
Masa:
1 Huevo
1/2 taza Aceite 90 ml.
1/2 taza Azúcar
Ralladura limon
1 y 1/4 taza Harina 0000 300 grs.
1/2 cuch. Polvo de Hornear
Mezclar, amasar, estirar y colocar sobre una asadera, enmantecada, enharinada. pinchar con un tenedor.
Hornear 20' hasta dorar.
Una vez enfriada cubrir con la pastelera y acomodar con duraznos, frutillas, kiwis.
Listo para guardar en heladera.