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Tarta Frutal Durazno Frutilla

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Pastelera:

Azucar 1/2 taza

1 cuch. Harina 20 grs.

1 cuch. Fécula de Maíz 20 grs.

1 huevo

1 taza Leche 250 cc.

volcar en un recipiente y revolviendo cocinar hasta espesar.

Enfriar tapada con papel film.

Masa:

1 Huevo

1/2 taza Aceite 90 ml.

1/2 taza Azúcar

Ralladura limon

1 y 1/4 taza Harina 0000 300 grs.

1/2 cuch. Polvo de Hornear

Mezclar, amasar, estirar y colocar sobre una asadera, enmantecada, enharinada. pinchar con un tenedor.

Hornear 20' hasta dorar.

Una vez enfriada cubrir con la pastelera y acomodar con duraznos, frutillas, kiwis.

Listo para guardar en heladera.