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Tarta Rapida Jam贸n Queso 馃憫

Masa:

2 tazas Harina

16 cuch. Agua

8 cuch. Mayonesa

Sal

1 cuch. Polvo de Hornear

Forrar una tartera con la masa, para que al rellenar quede cubierto parcialmente.

Estirar, colocar en la base, pan rallado o mayonesa o ambas.

Mezclar tres huevos, un poco de crema de leche, parmesano, mozzarella, cebolla de verdeo, jam贸n, rodajas de queso rico, a los bordes de masa rociar az煤car impalpable para caramelizar un toque al hornear, o al salir.

Tips:

Queso en trozos, jamon cortado y huevos duros.

Huevo batido con crema, nuez moscada, espolvorear queso rallado.

Cebollas caramelizadas, queso brie.

Tomates frescos, choclo, cebolla confitada.