Taza de Chocolate

300 grs. Chocolate 70%

60 grs. Cacao puro en polvo

160 grs. Azúcar negro

40 grs. Fécula de Maíz

Procesar todo, para pulverizar, guardar en frasco hermético.

Para una taza de chocolate

250 ml. Leche

70 grs. Mezcla de chocolate anterior.

Poner en un jarro, remover hasta espesar, servir.