Tejas Crocantes Dulces

Batir 150 grs. manteca, 100 grs. Azucar, común y misma cantidad azúcar rubia, a blanco, 60 grs. Almendras bien procesadas, agregar de a poco y Cernuda, 140 grs. harina 0000, 1 cuch. Polvo de hornear, 1 cda. sal, integrar bien, colocar sobre papel enmantecado, hornear vigilando, hasta que se vean dorados los bordes.