Tiritas Dulces para Niños

300 grs. Frutillas

200 grs. Crema

3 cuch. Azucar

4 grs. Gelatina

Colorante

Azúcar para rebozar

Procesar y colar las frutillas.

Preparar la gelatina con la crema de leche.

Incorporar las frutillas, a la gelatina, llevar a hervor, para que se integre muy bien.

Sobre un papel manteca, poner una capita de la preparación, llevar a frio, una vez solidificada, cortamos en porciones y pasamos x azúcar.