Torta Chaja Auténtica
Rápida: https://collectednotes.com/botanicapp/arrollado-chaja
6 Huevos
180 grs. Azúcar
180 grs. Harina
Vainilla
Crema de leche, azúcar, vainilla, batir a blanco, incorporar la harina tamizada. Llevar a horno moderado, encendido al colocar la asadera en el horno.
Batir crema con azucar, ponerle vainilla, con el almíbar humedecer la torta, colocar una capa de dulce de leche, romper los merengues sobre el dulce, colocar la otra parte de la torta, mojar con almíbar, colocar crema batida y trozos de duraznos,