Torta Extra Humeda Chocolate

Licuar o mixear

3 huevos

1 1/2 taza de azúcar

1 cda. vainilla

3/4 taza de leche

3/4 taza de aceite

1 cuch. café instantáneo

1 cuch. de vinagre

Licuar o procesar por 3'

2 tazas de harina 0000 cernida

3/4 taza de cacao amargo

Pizca de sal

1 cuch. de bicarbonato

1 cuch. de polvo de hornear

Volcar la preparación de la licuadora a los ingredientes secos, cernidos, mezclar bien y listo

Horno precalentado 180 grados 45' aprox.

Esponjosa y super húmeda!!!!! La hice en molde de 23cm.

Baño de chocolate :

8 cuch. de dulce de leche

40 grs. de manteca

6 cuch. de cacao amargo

1 cuch. de leche

Mezclar bien, cuando se derrita la manteca está listo, no recalentar.