Torta Invertida Rapida

Es para hacer un tamaño 24x24 x5 cms. pequeño saldrá relativamente finita, caso contrario duplicar las cantidades.

Haces en una asadera enmantecada, un fondo azúcar negra rodajas de pera o manzana verde mejor. Preparamos

2 Huevos

150 grs. azúcar, batir biennn...!, esencia de vainilla, ralladura limón

4 cuch. de aceite

250 grs. de harina Leudante cernida

leche cantidad necesaria.

Hornear y desmoldar con cuidado en caliente.