Torta Invertida Rapida

Es para hacer un tamaño 24x24 x5 cms. pequeño saldrá relativamente finita, caso contrario duplicar las cantidades.

Haces en una asadera enmantecada, un fondo azúcar negra rodajas de pera o manzana verde mejor. Preparamos dos Huevos, ciento cincuenta gramos azúcar, batir biennn...!, esencia de vainilla, ralladura limón, 4 cucharadas de aceite, doscientos cincuenta gramos de harina Leudante cernida, leche cantidad necesaria.

Hornear y desmoldar con cuidado en caliente.