Torta Rapida

200 grs. Galletitas tipo boca de dama o Coquitas

60 grs. Manteca derretida

1 sobre Gelatina de Duraznos

1 taza Agua hirviendo

4 Duraznos en Almíbar

290 grs.Queso Crema

Azucar a gusto

3 Duraznos para decorar.

Molde 20 cms.

Procesar galletitas y manteca, colocar en la budinera como base.

Luego hacemos la gelatina, diluida muy bien, enfriar un poco, colocar los duraznos, queso crema, ponemos alrededor del molde un aro de Acetato, para desmoldar fácilmente, o papel manteca, y ponemos sobre la base, decorar con rodajas de duraznos.