Trufas de Coco y Chocolate

140 grs. de leche condensada

100 grs. de coco rallado

150 grs. de chocolate negro fondant

2 cuch.de coco rallado para decorar

Calentar leche condensada y coco, cuando esté líquida, reposar, enfriar en heladera tapada, con film.

Formar bolitas con las manos, colocarlas en freezer, ablandar a baño María el chocolate, con ayuda de un palillo mondadientes, insertar cada bolita, pasarlas x chocolate y rebozar x coco rallado, dejar enfriar.