Turrón de Avena
3 paquetes de galletitas de agua
200 grs. de manteca
10 cucharadas de leche
100 grs. de chocolate negro
40 grs. de cacao dulce
200 grs. de azúcar
250 grs. de avena de cocción rápida
3 o 4 cucharadas de dulce de leche no repostero, fluido
En una cacerola a fuego bajo, derretir la manteca con la leche y el chocolate en barra.
Añadir el dulce de leche y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena durante unos minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo.
En una fuente o plato, colocar capas de galletitas y capas de preparación alternadas.
Terminar el turrón de avena con una capa de preparación y llevar a la heladera por lo menos una hora.
Espolvorear chocolate rallado,coco rallado, trozos de nuez o garrapiñadas.