Alfajor Baileys 👑
La masa es la tradicional.
https://collectednotes.com/botanicapp/alfajor-marplatense-otro.
El relleno es de Dulce de Leche, Chocolate y Baileys.
Un kilo Dulce de Leche, Chocolate a gusto y minimo una medida y media de Beileys.
El Chocolate con prudencia, al integrar endurece mucho, es dificil manejarlo.
Ir probando el punto a gusto.
Si se enfrÃa mucho con microondas 10 segundos, lo vas manejando.