Doradura y Brillo para Masas Tartas Empanadas Pastelitos Panes

Huevo batido, dos cucharadas de Azúcar, pizca de Miel, Sal.

Almíbar frío, siempre sobre masa recién salida del horno caliente.

Huevo y Leche.

Chuño:

https://collectednotes.com/botanicapp/chuno-brillo-para-panificacion