Masa Empanada ✨Posta!
Se espolvorea la mesada con fécula de maíz o Semolin.
Masa Boliviana:
Harina 250 y azúcar rubia o blanca 75 grs. sal, grasa derretida, dos yemas, armar el bollo, descansar la masa, estirar, cortar.
Para Empanadas Grandes:
Le pondría Leche en lugar de agua.