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- BORSCH đRepollo blanco, zanahoria, remolachas previamente hervidas. Puede llevar tambiĂ©n ajo, cebolla, carne de puchero x ej rabo y la clĂĄsic...
- Torta Nuez Dulce Leche đSoufflee 4 Huevos 200 grs. Nueces 200 grs. Azucar Esencia de vainilla Relleno: 300 grs. Dulce repostero Cubierta...
- Pan de Leche đđ500 grs. harina de trigo 250 ml. leche 50 grs. manteca 50 grs. azĂșcar 7 grs. levadura 4grs. sal 2 huevos Disolver levadur...
- Panzotti EspecialĂsimos đHarina 100 grs. Huevo 1 Sal, pepper, aceite Albahaca 10 hojas Relleno: calabaza 200 grs. Almendras: 10 unidad...
- Ravioles đ
- Glasse para Alfajor đSeca en seis horas. 2 claras de huevos con 200 grs.de azĂșcar impalpable batir. Por otro lado hacer un almĂbar a punto b...
- Focaccia Peras Queso Azul đ1 kg harina 0000âââ 20 gr. sal ââââ 7 grs. levadura 1 cucharada de azĂșcar negra â 1 chorrito de oliva ââ 1 pe...
- Alfajores Banana Dulce Leche Ale đ30 grs. Manteca 60 grs. AzĂșcar Sal 80 grs. AzĂșcar mascabo 2 Bananas maduras Esencia de vainilla Ron...
- Rosquillas Palitos Coquitos500 grs. harina 160 grs. manteca blanda 5 grs. Levadura 5 grs. sal 200 ml. agua tibia Disolver con un poco de...
- Papas CrocantesđHorneadasPapas Aceite Ketchup 1 cuch. Polenta grano fino Cortar las Papas en cuartos, en una asadera poner aceite, ketchup,...
- Hacer Relleno de Alfajor con Fernet Licor o Tequila đHacer una reducciĂłn de licor, Fernet o tequila, en una olla doble fondo un poco del vino o...
- Merengues de Nutella đ100 grs. Claras 200 grs. Azucar Nutella Batir claras, a nieve, azĂșcar, colocar sobre una asadera, poner en el centro n...
- Caramelos OlĂ đ2 tazas Leche en Polvo 1 1/2 taza AzĂșcar 1 taza Agua aprox. Integrar todo, llevar a fuego, revolviendo, fuego moderado a bajo...
- Coulis Frutos Rojos đ250 grs. Frutos rojos 75 grs. AzĂșcar rubia o blanca 1/2 Jugo LimĂłn Rama de Canela Llevar a fuego moderado revolviendo,...
- Craquelar Galletitas đ€ŁMasa de alfajor bien frĂo, pintar en un solo sentido, cubriendo bien, con colorante blanco, hornear.
- Decorar Tortas LĂĄminas Metalizadas đPapel, LĂĄmina hoja de Arroz, polvo colorante metalizado dorado, diluida con vodka, pincelar la lĂĄmina, ambo...
- Bolitas de Zanahoria Azucaradas đ250 grs. coco rallado 250 grs. azĂșcar 500 grs. zanahorias Zanahorias tiernas, cocidas, escurrir. Procesar,...
- Muffins Apple đ12 muffins 280 grs. harina 0000 100 grs. azĂșcar 2 Manzanas grandes 2 huevos 100 ml. leche 100 ml. manteca derretida 2 cuc...
- Alfajor Oreo đ II400 grs. manteca 200 grs. cacao negro alcalino, caro, pero vale la pena, podrĂa ser cacao amargo 50 grs. poner apenas una got...
- Koresh e Beh đKoresh e Beh es un plato de olla persa a base de cordero y membrillos La carne se guisa con cardamomo, canela, cebolla dorada y a...