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Rehogás cebolla, le tirás las hojas previamente hervidas y trituradas, salpimentas, huevo, harina, le...

340 grs. Azúcar 2 Huevos Esencia de vainilla 2 cdas Harina 200 Gramos Manzanas verdes 10 Unidades Manteca 175 Gramos Merme...

La salsa roja martajada es una de las más fáciles de preparar y muy popular en la comida mexicana, para tacos o quesadillas. 3...

Tomatillo, cocinar ajo, rehogar, tapo y cueza fuego bajo o se pone feo no se seque x cuando este cocido agregó el ajo, licuó...

100 g de maíz pisingallo. 80 g de manteca. 130 g de crema de leche. 100 g de azúcar. Una cda de sal. Procedimiento En una ...

Sal 5 g Levadura 15 grs. Semillas de hinojo 20 g Aceite de oliva 120 cc Semolín 100 g Vino blanco seco 240 cc Harina 000 800 g PASO A PA...

4 cucharadas de aceite 6 supremas de pollo Sal y pimienta 1 lata de champignones al natural (o 250 g de fresco) 1 cebolla picad...

Cortar el cerdo en pequeños trozos y condimentar a gusto Cortar las cebollas, morrones y zanahorias en bastoncitos finos Calen...

2 libras de carne de res en cubos, bondiola,jamón, paleta de cerdo, Árrechera o bola de res 2 tazas de caldo de res casero ...

picar el chocolate en cubos y colocarlo en un bol resistente al calor. En una cacerolita, calentar la crema de leche sin que ...

Para el relleno: 200 de chocolate negro 52% cacao 200 ml. de nata líquida 35,1% m.g. Para la decoración: Virutas de ch...

Berengenas en tiras, sin pelar, ponerlas en capas con sal gruesa unas horas, lavar, cocinar en agua 2/3 y vinagre 1/3 ha...

3 huevos 3/4 taza de azúcar 1 taza de coco 1/2 taza de aceite 2 taza (cantidad necesaria) dulce de leche repostero

Algodón sal canela en rama y alcohol dos cuch.o vinagre y esencia de vainilla, clavos de olor

Dorar la carne con cebolla luego incorporo apio, vino, zanahoria, tapar, fuego bajo 3 horas. Se desarma. Fondo de cocci...

250 g de harina 0000 5 g de polvo para hornear 60 cc de leche 2 g de sal 60 g de aceite de girasol 1 huevo Otra: 500 grs. Har...

3 huevos 1 taza grande de harina tamizada 3/4 taza de agua 75 grs. de manteca Relleno: 1 Crema Pastelera 1 Crema Chantilly...

150 grs. de manteca 125 grs. de azúcar 3 Yemas 40 grs. cacao amargo 250 grs. de harina pizca de sal 4 grs. de polvo...

Masa brisé. Salen 2. Hacer un amasado con 500 g de harina y 250 g de manteca en cubos bien fría. Al final agregar 10 g de sal disueltos...

250 grs. de azúcar glass. La clara de 1 huevo. 1 cucharada de zumo de limón. colocar la clara de huevo en un bol, batir ...