Botanicapp
- Ensalada y Aderezo 👑Soja, Limón, Sal, Pepper, Manteca de manÃ, Vinagre de Arroz, Menta, Albahaca, Perejil, Zanahoria, Fideos al Dente, Lechuga.
- Batatas Horneadas Crocantes 👑Batata, cortada en bocados, para cocinar más rápido, oliva, coriandro, sal, Pepper
- Sal de Sesamo 👑Sesamo, sal, pimentón, ajo en polvo, mortero..., envasar. Espolvorear, No Cocinar.
- Leche Chocolatada Casera 👑 OlÃChocolate de calidad, procesado, cacao amargo. Agregas un poco de fécula de maÃz si es que lo calentarás con la ...
- Panchitos Olà 👑Enrollar salchicha en masa de empanada o wrapp, pegar el borde con harina, agua. FreÃr. Mezclar salsa barbacoa, soja, salsa r...
- Mermelada de Panceta 👑Rehogar panceta picada, agregar cebolla, sal, pepper, agua, azúcar, miel, vinagre de manzana, reducir, una vez tenga cons...
- Salsa de Ajos Toum Libanesa 👑1 cabeza de Ajo 40 grs. Jugo de Limon 40 grs. Agua 160 grs. Aceite de Uva o Canola 50 grs. Oliva 1 cuch. Sal ...
- Galletas de Coco90 grs. claras de huevo 120 grs. de azúcar 150 grs. de harina de coco Esencia de vainilla 1 cuch. polvo de hornear Batir...
- Tahine CaseroTostar sesamo, mixear con aceite y un poquitito de agua. 1 taza Sesamo 3/4 taza Oliva 1/4 taza Agua Sal
- KumelEs el comino Aleman. Panes de centeno, carnes, rellenos,
- Pan para Acompañar Picadas Copetin 👑1 kilo Harina 0000 80 grs. Grasa o Manteca o Oliva 600 cc. Agua 15 grs. Sal 1 cuch. Miel 25 grs. Levad...
- Crumble para Verduras 👑Manteca frÃa, harina 0000, arenar, sesamo, manÃ. Cubrir las verduras ya horneada, gratinar. Morron, Broccoli, cebolla,...
- Salmón con Costra de...👑Costra de Mostaza Miel y Almendras molidas. Cubrir, hornear.
- Hamburguesa de Arroz300 grs. lentejas cocidas 150 grs. arroz integral cocido 50 grs. remolacha rallada finita cruda o zanahoria 1 huevo 1...
- Turrones Caseros 👑Primero poner azúcar en Wok cuando se torne dorado colocar el fruto seco, integrándolo muy bien, colocar sobre un plato aceit...
- Oliver 👑 Panqueques Chinos3 Claras 40 grs. Azúcar Batir a nieve 2 yemas 10 grs. aceite neutro 20 grs. leche 30 grs. harina 0000 Esencia ...
- Bolas de Risotto Fritas 👑Risotto, fontana rallada,formar bolas, rebozar con harina, huevo, pan rallado.
- Postre de Banana Caramelizada 👑 RapidoRehogar manteca, azúcar negra, canela, caramelizar colocar trozos de banana, agregar Ron, integrar, ser...
- Morrones Conservados en Freezer 👑Morrones asados, bastante ajo, retirar la piel, laurel, pizca de azúcar, sal, pimienta en grano, oliva. Unos ...
- Bollos Esponjosos 👑600 grs. Harina 400 ml. Leche tibia 8 grs. Levadura 80 grs. Azúcar 1 cuch. Sal 2cuch. Vinagre 70 grs. de Manteca 1 Hu...