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- ChocoTorta Banana Splitalt text Mojar chocolinas en café, licor. Acomodar una capa en fuente y una capa dulce de leche, de nuevo cubrir con choc...
- Mayonesa AlbahacaHuevo duro 3 Aceite 4 cuch. Limón 1/2 Albahaca Sal Pepper
- Merengue SuspiroClaras huevo 4 /120 grs. Azúcar común 120 grs. Azúcar impalpable 120 grs. Fécula de maiz 1 cda.
- Helado CremosoCrema de leche, leche condensada, Oreo molidas, integrar y llevar a freezer
- Helado Chocolate dos IngredientesPara que sea dulce usar banana madura, procesar bien fría. Por cada banana una cuch. cacao amargo Procesar.
- Ensalada Repollo Zanahoria AderezoMayonesa, vinagre manzana, mostaza, azucar Repollo Zanahoria.
- Salsa Criolla Distintaalt text 1)Cortá todo bien chiquito 2)Agregale perejil y ralladura de limon 3)Sal, jugo de limon y un toque, no mucho,...
- Sobado 10 Plegados Pan Lactalhttps://collectednotes.com/botanicapp/pan-lactal Hay una técnica de amasado que se asemeja a la sobadora, haciend...
- Pincelar PanLeche y azucar o huevo con agua https://collectednotes.com/botanicapp/pintar-masa-de-pan
- Ganache de Chocolate Cremoso180 Chocolate 200 Crema de Leche 150 Queso Crema Derretir chocolate y queso crema microondas a intervalos, luego...
- Salsita para PicaditasAjo, perejil, aceite, agua caliente, almendras, mixear
- Milanesas de CerdoMilanesas de carre de cerdo previamente marinadas en mostaza y miel, gruesitas y con un solo apanado
- Sanwiches de MigaJamón, queso, mayonesa. Berenjenas en escabeche, queso y mayonesa. Atún, huevo duro ,morron.
- Focaccia Semolada 👑2 y 1/2 tazas agua caliente 2 y 1/4 cditas levadura seca 2 cdas aceite de oliva 5 o 5 y 1/2 tazas harina de trigo 1/2 t...
- Donnas Rápidas1/2 taza de Leche 3/4 Taza Azúcar 2 Huevos 1 cuch. Manteca 1/2 taza Leche 1 cuch. Polvo de Hornear Integrar, amasar, descan...
- Helado de Sambayon6 yemas Azúcar Oporto 350cc de crema de leche Opcional Almendras o nueces o cerezas en almíbar o chocolate picado Note...
- Tableta de Chocolate400 grs. Chocolate 3 cuch. Manteca de Maní 2 tazas Maní Tostado Sin Sal Tostar el maní, derretir con cuidado el chocolat...
- Sándwich de PolloPollo Tomate Lechuga Queso Dambo Mayonesa Salsa Golf Otro: Queso, huevo duro picado, mayonesa.
- Torta de Manzana Antigua100 gr manteca blanda 3/4 taza azúcar 1 huevo 1 cda esencia de vainilla 2 tazas harina leudante 3/4 taza leche ti...
- Tortitas Negras o Blancas o Miguelitos 👑Si hacemos Tortitas Blancas o Rubias 500 grs. Harina 10 grs. Sal 200 cc. Agua 20 grs. Levadura 10...