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Crema de leche 1 litro El jugo de un limon. Colocar en sartén, calentar, cuando llegue a 80 grados, antes que comience a he...

Tip: Cortar el limón, por la mitad, hornearlo a fuego bajo, reducirá la acidez y tendrá un tono dulzón, enfriar y utilizar. Preparar ...

100 grs.Nueces o Caju 1 cda. miel 1 cda. azúcar 1 cdita. de manteca pizca de sal mezclar en una ollita miel, azúc...

100 grs. de harina 000 150 grs.de sémola rimacinata 250 grs. de agua 2 grs.de levadura seca 9 grs. de sal 200 grs. d...

Tip: Según la calidad contiene más o menos gelatina. Se puede con el dedo humedecido, hacer un huequito, para co...

En 1/2 litro de agua hirviendo Rama de canela 2 o 3 anís estrellado 3 clavos de olor Rama de romero 8 mon...

https://youtu.be/58uozoxoiJE

Pollo con arroz, leche de coco, almendras, canela, cardamomo y algo de curry.

50 gr de coco 250 gr. de agua casi hirviendo. 10 minutos de reposo, colocar en licuadora, tamizar y usar. Otra: 8 hs...

Oliva, limon, jugo y ralladura, jengibre, ajo, pepper, aceto, azúcar, soja, azúcar, mostaza. Marinar con esto, luego al horno. Papas: pa...

120 grs. Manteca 110 grs. Azucar 250 grs. Fecula de maiz 70 grs. Harina 1 Yema 1 Huevo 1 cuch. Esencia Vainilla 1 ...

Arroz tamaño y agua partes iguales, dejar reposar hasta hidratar súper hidratados, se renueva toda el agua...

Relleno de empanadas Espinaca, queso de cabra y piñones. perfecto. Se congela muy bien y cerrar con clara de huevo.

2 huevos 75 grs. Azúcar negra 75 grs. Azúcar blanca 150 grs. Aceite Girasol 250 grs. Harina Leudante Remolacha hervida, pro...

Huevo, tomate, aceituna, cebolla, mozzarella,

6 huevos 180 grs. Azúcar 180 grs. Harina 0000 Esencia de vainilla Precalentar horno 180 grados. Batir punto letra huevos con azúcar...

4 huevos 120 grs. azúcar 120 grs. harina común Batir los huevos con el azúcar, muyy bien hasta blanquear, agregar esencia de vainilla. Co...

El típico pound cake, o 4 cuartos. Como su nombre lo indica, hace referencia a la relación de los ingredientes. Ya sea...

Crema de leche con alto contenido graso y leche condensada. Tener un bowl enfriado en heladera o freezer, hielo en la bas...

Rallar broccoli y proceder a poner nueces, ajo, sal, pepper, oliva y queso rallado pecorino y parmigiano.