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- Salsita3 dientes de Ajo Manojo de Perejil picado Manojo de Almendras 1/2 vaso de Oliva 1/2 vaso de Agua caliente Sal Procesar, servir
- Fideos RápidosFideos cocidos, cebolla de verdeo, aceitunas negras, huevo duro, sal, pepper, jugo de limón, aceite.
- Tortilla IIILa cáscara de papa, aceite sal, horno fuerte, riquísimo. Cortar finita en trozos, aceite a baja temperatura, esperar se vayan coci...
- Empanadas de Carne IIManteca, carne picada, rehogar a medio cocer, agregas cualquier otra carne cocida picada que tengas, agregar cebolla picad...
- Salsa Bechamel con EspinacaLeche 1 litro 60 grs. Harina 0000 60 grs. Manteca Sal Pimienta Nuez Moscada 1/2 Caldito Rehogar acelga,...
- AderezoMostaza Dijon, miel, sal, ajo rallado, jugo de limon, pepper, oliva Otro: Miel Manteca de Maní o Tahine Mostaza Aceto Balsámico Pepp...
- Torta de Galletitas RapidaOreo procesadas, leche, polvo de hornear, mezclar bien, colocar en recipiente apto microondas, colocar 7 a 10' en mic...
- Salsa para AderezarMorron, ajo, aceite, leche, aceite, procesar.
- Tofu Casero Saborizado1 taza de Arvejas y lentejas o solo lentejas remojadas medio día. 1 1/2 taza de Agua Ajo en polvo, cebolla en polvo, sa...
- Panna Cotta básica600 grs. de crema 35/40% de tenor graso 200 grs. de leche entera 130 grs. de azúcar Gelificante 400 mascarpone 200 crem...
- Cortar Papas para FreírCortar las curvas de la papa que quede cuadrada, recta, luego hacerle cortes para lograr sean todas igual tamaño.
- Ropa Bien Blanca1/2 taza Bicarbonato 1/3 Agua Oxigenada Jabón Para Lavarropas Remojar en agua, bicarbonato y agua oxigenada.durante dos hora...
- Limonada con MaracuyaTip: Cortar el limón, por la mitad, hornearlo a fuego bajo, reducirá la acidez y tendrá un tono dulzón, enfriar y utilizar...
- Caramelos Gomitas1 kg de azúcar refinada 2 tazas de agua 4 cucharadas de gelatina sin sabor 1 caja de gelatina de sabor predilecto. Azúcar...
- Galletas de GrasaHarina 000 30gr de sal Pisca de azúcar 250gr de grasa Agua 400gr Empaste 1kg de grasa 3kg de harina Empastado doble 3 v...
- Galletitas de Margarina Pepas180 grs. Margarina o Manteca 1 Pizca de Sal 1/2 taza Azúcar 2 Yemas 2 tazas Harina 0000 Esencia de Vainilla ...
- Tortillas de Calabaza y Avena1 taza 300 grs. de Calabaza 1 y 1/2 taza Avena Extrafina 2 cdas. Aceite de Oliva 1 cdita. Sal En un bowl, mez...
- Salmuera para Salar en la Parrilla el AsadoSal entrefina Ajo aplastado Oregano Romero Tomillo Ají molido Agua tibia Poner en una botelli...
- Guarnición de Papa o PizzetasPure, hecho con tres cuarto kilo de papas, condimentado y dos cucharadas de fécula de maíz, en placa en mantecada,...
- Banofi RapidaCereal, copitos de maíz sin azúcar, chocolate derretido, rellenar muy compacto el fondo de un tupper, con papel manteca x poder de...