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1 / 2 taza de pasas 3 / 4 taza de azúcar 1 / 2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de canela 1 cucharadita de jengibre m...

1 cebolla cortada en medias lunas o picadas 2 papas medianas, picadas (de 3 a 4 tazas) 1 / 2 cabeza de coliflor, rot...

Crema de berenjenas. Se sirve a temperatura ambiente para untar un triangulito del pan de pita, como si fuera un bocado o una ta...

Calabaza 1 Puerros 1 Papa 1 Zanahorias 3 Apio 100 g Jengibre 200 g Agua c/n Sal marina y pimienta c/n Miel 200 g Aceite de ...

Zapallo (cocido en el horno con manteca y tomillo) poner en una cacerola, lentejas hidratadas bien blanditas caldo (de apio y zanaho...

Cocinar al vapor cubierto o horno baño maria. Claras batidas, queso crema, queso rallado, tomillo, ...

Queso de Cajú Castañas de cajú remojadas unas horas se procesan con un poco del agua de remojo + aceite de oliva,...

Colita de cuadril churrascos caldo de hongos un sobre, champig...

1 diente de ajo 4 cuch. jugo de limón 8 filetes de anchoas, picadas 1 cuch. salsa inglesa 1 cuch. mostaza Dijón 1 hu...

Compras medallones de pollo o hamburguesas de pollo, haces salsa blanca, pr...

va muy bien en muchos alimentos, incluyendo los fideos, verduras, arroz, papas. 1/2 taza de m...

1,5 taza de garbanzos, lavados y escurridos 5 c. el agua 1 cdta. de cúrcuma molida 1 cdta. de comino molido 1 cdta. suelo de...

Para reemplazar Tamarindo usar tomate y agregarle medio acido, vinagre limon y poner azucar marron, caldo.

Remolacha queso manzana nueces limon sal peper oliva, fideos frios.

Huevo azúcar agua miel mitin cualquier alcohol salsa de soja batir para airear bien polvo hornear harina queda espeso cuando la ...

1 Huevo 1 cuch. Azúcar 3 cda...

Marsala clara de huevo manteca harina hacer una masa freír con el confito de metal y rellenar con ricota naranja picadita y a...

Fideos hervir, rehogar oliva ajo peperoncino o aji molido cuando este doradito el ajo agregar perejil limon

Pechuga rellenar con jamón y mozzarella. Pasar por harina apretamos bien pasamos por huevo y pan ...

Salsa blanca hecha con cebolla rehogada en manteca crema y leche y fécula choclo cremoso queso rallado moscada peper cuando hier...