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50 grs. Manteca 10 grs. Harina 100 grs. Leche 50 grs. Crema de Leche 100 grs. Cheddar 1 cda. Azúcar 1 cda....

Habaneros, tomate verde, ajo, cebolla rehogada, jugo de lima, oliva, sal, en mortero aplastas bien, agregar agua si es necesario,

500 grs. Harina 0000 300 ml. Agua Caliente 70 grs. Grasa se disuelve en el agua caliente 2 cuch. Sal Otra: 500...

Papas cortadas, paprika, aceite, ajo, perejil, orégano, dentro de un bowl, impregnar muyy biennn, cada papa, colocar en ...

Para forrar un molde, agarramos papel manteca, lo apretamos bien con las manos lo mojamos, e...

Crema de leche bien fría, enfriar las paletas de la batidora, batir bien, agregar dulce de leche espeso, a...

Freezar la palta entera, cuando queramos usarla, retirar, pasar por agua para ayudar a cortar el congelado y dejar 2...

3 litros Leche entera 200 grs. Crema de leche doble % grasa 1 cuch. Bicarbonato 800 grs. Azúca...

Calabaza aceite, ralladura lima, pepper, romero, ajo, tomillo, Ricota, fresca, Almendras molidas, albahaca, servir Calabaza, a...

Para 4 rodajas 1 Huevo 50 ml. Leche Azúcar Esencia Vainilla Remojar el pan, en la mezcla de estos ingredientes. En sart...

90 grs. Claras 90 grs. Azúcar 90 grs. Azúcar Impalpable 2 cuch. Fécula de Maíz

200 grs. Harina leudante 100 grs. Manteca 60 grs. Azúcar 1 Huevo 500 grs. Membrillo 1/4 vaso Agua Otra: 1/2 taza fécula d...

2 cuch. Chia activar 30' 1/4 taza Quinoa muy bien lavada Una vez lavada la quinoa y activada la Chia, procesar hasta ...

1/2 kilo Harina 000 50 grs. Manteca 5 grs. Levadura 200 cc. Agua 1 cuch. Sal Extracto de Malta o miel Hierbas Amasar al uni...

Garbanzo, pimentón, ajo, pimienta, sal, paprika, morron, oliva, Limón, frutos secos. Aceite sesamo.

310 grs. Harina 0000 150 grs. Agua Levadura 1 cuch. Aceite 1 cuch. Harina 6 Huevos Sal Pepper Verdeo Harina, agua, ...

Batir 150 grs. manteca, 100 grs. Azucar, común y misma cantidad azúcar rubia, a blanco, 60 grs. Almendras bien procesadas...

Cortar Papas, poner en sartén, con suficiente aceite para se vaya dorando un poco, recién ahora daremos vuelta con cuchara...

5 grs. Gelatina en polvo 1/2 sobre 250 ml. Agua 1 cuch. Azúcar Colocamos la gelatina en polvo y un poco de azúcar en un bowl. ...

Carne picada buena calidad sin grasa, si tuviese grasa, al calentarse se reduce y la carne se desintegra, separa, una cucharada de pasta de a...