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4 huevos 120 grs. azúcar 120 grs. harina común Batir los huevos con el azúcar, muyy bien hasta blanquear, agregar esencia de vainilla. Co...

El típico pound cake, o 4 cuartos. Como su nombre lo indica, hace referencia a la relación de los ingredientes. Ya sea...

Crema de leche con alto contenido graso y leche condensada. Tener un bowl enfriado en heladera o freezer, hielo en la bas...

Rallar broccoli y proceder a poner nueces, ajo, sal, pepper, oliva y queso rallado pecorino y parmigiano.

Chocolate Crema de Leche Queso Crema Pizca de sal Sirve para decorar con picos. La torta o Budín debe estar bien fr...

150/ 200 gr x persona, el resultado total lo dividis por toda la variedad que quieras poner de quesos y fiambres.

Cebolla Zanahoria Portobellos Tomate Oliva sal pepper Gancia Rehogar cebolla, portobellos, luego zanahoria, ponerle al fin...

puré de papas, queso parmesano y orégano, manteca 1 paquete de pure de papas instantáneo 50grs de queso parmesano Sal a ...

300 grs. Queso Crema 250 grs. Harina Leudante 100 grs. Queso Rallado Sal, Pepper Agua solo si es necesari...

2 tazas de garbanzos cocidos 1/2 taza de agua 2 cuch. Soperas de Aceite de oliva 3/4 cuch. Soperas harina integral Pro...

6 Huevos 6 cuch. Azucar 6 cuch. Harina Tamizada 50 grs. Manteca derretida Mezclar en un bowl los huevos con el azúcar, la harina ta...

Aceite, Cebolla, zanahoria, puerro, tomate, cáscaras de langostinos, caldo, sal, pimienta, arroz. Cocinar todo y poner un...

Pones uvas en un bowl, las humedeces con jugo de lima, rebozamos con azúcar luego en polvo de gelatina del sabor que prefieras y lle...

Hay una técnica de amasado que se asemeja a la sobadora, haciendo 10 plegados al medio estirando con palote. Eso suaviza muc...

Huevos a temperatura ambiente. Precalentar el horno en mínimo, una temperatura estable a la hora del horneado es ...

Primero pintas con blanco con pizca de entonador universal negro para lograr un discreto gris, luego ya podrás dar...

alt text Se pinta con huevo, hay que agregarle un poquito de agua o leche batir y pintar. Hornear la masa en molde tapado ...

Vinagreta de , aceite de oliva, confitarlos a 50 grados de temperatura, por dos horas, reservar. Cortar en cubitos y col...

Se puede freezar y hornear frezado. Puede ser masa de tarta dulce o galletas. 1 taza de harina leudante 100 grs. Maní s...

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