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Chocolate 200 Gramos Crema de leche 150 Gramos Esencia de vainilla c/n Especias de pastelería 1/2 cda Harina integral superfina 400 Gra...

alt text Plasticola y jabón líquido para la ropa. La usas y la tiras. Otro: Se hace con cualquier marca de plasticola/bo...

Ajo, portobelos, girgolas, hongos de pino frescos, champignones, bastante manteca, sal y pimienta...base de omelette.

250 grs.Crema de Leche 300 grs.Chocolate 60 grs. Manteca Calentar la crema agregar chocolate en trozos dejar derretir, lue...

guardar la grasa para cocinar, es decir, la grasa de alimentos como la panceta, el bacon u otros que después de cocinarl...

Misma medida de crema de leche, leche condensada y leche. Más o menos 300 grs., 4 huevos y esencia de vainilla, un poco de coco rallado 45...

Cebollas caramelizadas, Zucchinis salteados, queso azul, ligadura de crema de leche y huevos, 1 cucharada de mostaza Sal, pimient...

2 cucharadas de aceite de oliva 4 pechugas de pollo cortadas 1 1/2 taza aproximadamente de champiñones cortados 1 cucharada...

pasar carne por una mezcla de harina, huevo y un poco de agua. Ingredientes para el lampreado tucumano 4 bifes 1 huevo 1 taza de har...

250 grs. Queso Crema 250 grs. Dulce Leche Repostero o no. 5 Huevos Batir claras a nieve firme Mezclar queso crema y ...

Lavar los zapallitos, pincharlos con la ayuda de la punta de un cuchillo, colocarlos en un recipiente con muy poca c...

Tip: Buttermilk se prepara agregando vinagre o limon a la leche y las tortas quedan con textura espectacular humeda y tierna S...

La temperatura del aceite es clave, al igual que la cantidad de aceite, la fritura debe flotar...muchos fritan con poco ac...

Ingredientes, para 6 personas 1.2 kg de carne en cubos de 4 x 4cm. 1.2 kg de cebolla picada muy fina, rallada o procesada. 2 zanahorias...

Brotola (o lo que tengas) con una croute hecha con ajo y perejil, limón, oliva, queso y pan rallado. Al horno unos 30 minu...

100g ½ taza + 2 cucharadas 200g 1¼ tazas 100 g de azúcar = 4 cucharadas de azúcar redondeadas. ¿Cómo medir 90 g de azúcar...

Azúcar Negro Rodajas de Manzana Vaporizar muy bien con Spray Aceite toda la budinera, colocar azúcar negra generosa...

Córtar en bastones, hervir, y cuando están medio tiernas, colocar sobre papel absorbente. Luego freír.

Batatas fritas. Papas fritas. Tips Aceite caliente Corte parejo No tocarlas hasta observar doraditas. Salar al final.

Quedará jugoso. Limón, vinagre, ajo, orégano. Luego saltear fuego medio, desglasar con vino.