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160 grs. Manteca 150 grs. Azucar rubia 2 Huevos 120 grs. Chocolate derretido 60 cc. Cointreau o triple Sec 160 grs. H...

4 yemas 80 grs. Azucar 40 cc. Agua 300 grs. Mascarpone 6 grs. Gelatina sin sabor 50 cc. Licor de Café Esencia Vainilla 1...

300 grs. Cobertura Chocolate Blanco 200 grs. Crema de Leche Esencia de Vainilla Llevar a hervir crema de leche, ...

5 yemas 100 ml. Jugo Limón 100 ml. Agua 120 grs. Azúcar 40 grs. Fécula de Maiz 1 Ralladura de Limon En un b...

alt text Fundir 50 grs. Manteca, 100 grs. Chocolate, a baño María o Microondas cuidando no se queme, una vez se haya ...

500 grs. Harina 0000 Azúcar 65 gramos 1 huevo Agua tibia 200 cc. Levadura Manteca 25 grs. Ralladura de Limon Esenc...

100 grs. Queso Crema 250 grs.Crema de Leche Pizca de Sal 50 grs. Azúcar Impalpable

Glase el italiano: No necesita heladera. No revolver el almíbar. Batir las claras cuando rompe hervor el almíbar, velocidad m...

Untar con pasta dental remojar y retirar el exceso con un trozo de papel higiénico.

En sartén fría, encendemos hornalla fuego bajo,colocar cucharada de manteca en sartén, fuego bajo, poner dos Huevos a temperatu...

Tostada, huevos revueltos con un poco de crema y mucha manteca, queso crema, palta, Tajin picante, escamas de sal, un chorr...

300 grs. Crema de Leche 250 grs. Queso Crema 100 grs. Azúcar Batir muuyyy biennn, hasta lograr una crema firme y suave.

Horno bien caliente y relleno bien frio. Queso bien frío. Repulgue hacia arriba. Harina, poner en los pliegues de la em...

alt text Masa de Empanada, pincelar con mostaza, miel de ajo, queso mozzarella, parmesano, rallados, orégano, poner otra capa de ...

Masa 100 ml de agua 75grs de manteca 6 yemas 1 huevo 1 pizca de sal 500grs de harina Calentar el agua con la...

Lavarlos con Jabón Blanco, enjuagar, debe quedar muy bien limpio en la base suele acumularse la materia que haya...

24 Chocolinas 200 grs. Crema de Leche 300 grs. Queso Crema 2 Bananas 60 grs. Azucar 10 grs. Gelatina sin sabor ...

Procesar Chocolinas, le pones un poquito de manteca derretida x integrar las miguitas, colocar en una copa, en la ...

alt text Puré de papas, una yema, sal pepper Salchichas Queso mozzarella Harina, huevos, Panko o cereales sin azúcar. ...