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alt text Ricota, mayonesa, oliva, nuez picada finita, perejil picado, albahaca, sal, pimienta y crema. Queso crema con aceite d...

Se pueden realizar con masa de arroz, que es blanca, translucida y muy rica y liviana, se llama Jiaozi. Se compra en el Barrio Chino ...

Finitos, crocantes. alt text 1/2 kg de harina. 2 yemas. 1 huevo 100 grs de azúcar. Esencia de vainilla. 25 grs de manteca. ...

alt text 100 gr. de miga de pan 100 grs. de manteca 50 grs. de Sesamo Sal y Pimienta a gusto Procesar la m...

alt text Ingredientes: 1 taza de papas cocidas peladas, cortadas en cubos. 1 taza de Panir cortado en cubos. 1 taza d...

alt text Con pan viejo: cortelo en rebanadas untelos en aceite horneelos o tuestelos en la plancha de churrascos o parrilla, quedan exq...

alt text 200 grs. de manteca 200 grs. de azúcar impalpable 200 grs. de dulce de leche pastelero 4 barr...

alt text Masa Pizza con Harina de Almendras 2 huevos (separar las claras x batir a nieve) 200 gr. de queso Cheddar o...

200 grs.Tallarines 2 Dientes de ajo 3 Anchoas Alcaparras Aceitunas negras Tomates Aceite de oliva virgen ext...

alt text Cebolla rehogada caramelizada, jamón cortado en tiritas, queso cáscara roja rallado grueso y huevo crudo, mezcla...

300 grs. de harina común 150 grs. de manteca 1 cdita. de sal Agua fría cantidad necesaria Poner en un bowl harina y sal, inco...

3 huevos 300 gr de ricota * 2 choclos hervidos Queso Brie y Provolone a gusto 1 Tapa de tarta * En un bowl poner yemas, ...

alt text 3 yemas 1 cada. de Oporto 1 cuch. de fécula de maíz 3 cuch. de azúcar 1 pocillo chico de agua fría Batir todo a baño...

alt text 1 ajo 1 cuch. Jengibre 4 cuch. de Salsa Worcestershire 3 cuch. de Sake (se puede reemplazar por vino b...

Salpimentar las pechugas de ambos lados. Colocar una rebanada de queso, una de jamón, una de queso. Enrollar por uno ...

Marinar por unos minutos pechuga con jugo de limón, Sal, pimienta, una pizca de comino, quedará jugosa si la sellamos a ...

La precoccion, es para o freezar o tener disponible para ahorrar tiempo. Detalles para precocer masa de pizza, en un horno comú...

En Argentina el tomate es ácido, al darle una cocción se baja la acidez. En Italia el tomate es dulce por eso no l...

Proporción De acuerdo a qué Empanada 1 kg.de carne 2 kg. de cebolla. Las Sanjuaninas llevan 2 kg de carne 4 de cebollas....

alt text Cebolla de Verdeo cebolla blanca Provolone Mozzarella Cortar cebolla de verdeo, cebolla blanca, rallar mozzarel...