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alt text 1 kilo de Harina 300 grs. de Agua Tibia 150 grs de azúcar 3 cuch. Miel 50 grs. Levadura 1 cuch. de Sal 100 cc. Aceite 4...

alt text 1/4 taza de manteca derretida 1 taza de harina leudante 1 cuch. de sal 1 cuch. de bicarbonato de sodio o polvo de...

Hervír agua azúcar y limón, hacer un caramelo claro, agregar manteca y leche caliente, enfríar. Preparar una masa para pan, co...

Es un pan liviano de textura suave, para sandwich o para desayunar untado con dulce o queso crema. Ideal Para Hamburguesas Para u...

alt text 1 cuch. de manteca 1 cuch. de harina 1 cuch. de sal 2 1/2 cuch. de polvo de hornear 3/4 cuch. de bicarbonato de s...

alt text Para 6 Panes 10g. levadura fresca 150g. agua 250g. harina 000 2 cdas. leche en polvo (opcional, da esponjosidad) ...

alt text Confitar ajos es muy simple, el ajo pierde su potencia y picante, mejora su aroma y sabor. Es ideal para saborizar sal...

alt text 1/2 taza de Semillas de girasol 3 cuch. de Aceite de oliva 1 cdita. Jengibre picado o 1/2 diente de ...

alt text 150 grs. de azúcar 3 cuch. de manteca 1 cuch. de manteca 3 huevos 3 bananas hechas puré 2 tazas de harina...

alt text 2 claras de huevo 300 grs. de azúcar impalpable 1/2 cuch de Fecula de maíz Nota abajo Se integra bien el azúcar impa...

alt text INGREDIENTES 1 papa 1 zanahoria 2 cuch. de aceite de oliva Cantidad necesaria de agua Jugo de limón a gusto...

alt text 1 1/2 cucharada de Chia o lino 3 cucharadas de Agua Se ponen a remojar las semillas en lo posible para agilizar aplastá...

alt text 6 huevos enteros (yema y clara) 200 g de azúcar 200 g de harina común 1 cucharadi...

alt text Pan de 2 días o más c/n Leche x remojar los panes 1 huevo Azúcar cantidad a gusto ...

alt text 4 tazas de arroz frío 1 huevo batido con 1 cuch. de agua 2 cuch. de zanahoria rallada grueso 1/2 taza de ...

alt text La cocción ideal produce granos enteros, tiernos ligeramente pegados que ceden al masticarlos con un interior blando y ...

Cocción al Vapor 'Nituke' alt text Este método de cocción al vapor se produce por los vapores de los propios alimentos sin agregar líquidos extr...

alt text Los Murcielagos son Controladores de Plaga...

alt text Cereales: Deben ser enjuagados antes de utilizar.. Arroz integral: 1 medida de arroz por 2 de agua. Ll...

alt text Quinoa: 1 medida de quinoa o amaranto por 3 de agua. "Primero Fundamental" Ponerla en remojo fr...